|
|
Forretsbuffet
|
Forretsbuffet
Nyd Italias store berømte antipasti forretsbuffet – et orgie i duft og smag. Italiensk lufttørret skinke med melon, carpaccio, roastbeef, tzasiki, feta, soltørrede tomater, salat, pastasalat, vitello tonato, skaldyrssalat og masser af andre lækre, italienske specialiteter.
Smag på det hele - ad libitum.
KUN kr. 100,-
I kan også vælge forretsbuffeten (ad libitum) + en varm hovedret eller dessert - vælg mellem:
Filetto alla ventricina
Svinemørbrad fyldt med ventricina, en mild krydret pølse fra Abruzzo, i rosmarin á la cremé.
Serveres med dagens tilbehør.
I alt KUN 139,- (inkl. forretsbuffet)
Bistecca dello Chef
Steak af velhængt marmoreret oksefilet, af førsteklasses amerikansk kødkvæg, serveres med dagens tilbehør og bearnaisesauce.
I alt KUN 149,- (inkl. forretsbuffet)
Chokolademousse
med en snert af mocha, serveret med kirsebærkompot.
I alt KUN 129,- (inkl. forretsbuffet)
Unghanebryst
Fransk unghanebryst i rødvinssauce med balsamicomarinerede
skalotteløg, med dagens tilbehør.
I alt KUN 129,- (inkl. forretsbuffet)
Tournedos af oksemørbrad
Tournedos af oksemørbrad i rødvinssauce med
balsamicomarinerede skalotteløg, med dagens tilbehør.
I alt KUN 189,- (inkl. forretsbuffet)
|
|
|
|
|